زيت الزيتون يعتبر من أساسيات النظام الغذائي بسبب مذاقه و منافعه التي لا تضاهى ، و هو يحتوي على خصائص عديدة صحية و جمالية ، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون الأحادية و مضادات الأكسدة و الفيتامينات و المعادن و التي تقلل من مستويات الكولسترول و تساعد على محاربة الشيخوخة و الخرف المبكر ، و اليوم في مدونتنا ساهلة ماهلة سنقدم لكم مجموعة من الاستخدامات الممكنة لزيت الزيتون ، و التي بالتأكيد ستقنعك بتناول هذا الزيت السحري الذي فيه شفاء رباني و جعله ركيزة في النظام الغذائي الخاص بك :
1. قل وداعا للامساك :
عابرا كان الإمساك أو مزمن ، فإن لزيت الزيتون تأثيراً ملينا و مسهلا للأمعاء و بالتالي القضاء على الإمساك ، حيث يحفز زيت الزيتون إنتاج الصفراء و زيادة العبور . و للحصول على أحسن النتائج ينصح بتناول ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون على الريق يومياً .
أما إذا كنت تعاني من الإمساك المزمن فينصح بخلط 250 مل من زيت الزيتون مع نصف لتر من الماء و يتم استخدامه على شكل حقنة شرجية .
أما إذا كنت تعاني من الإمساك المزمن فينصح بخلط 250 مل من زيت الزيتون مع نصف لتر من الماء و يتم استخدامه على شكل حقنة شرجية .
2. ضد حموضة المعدة :
يساعد زيت الزيتون على إبطاء عملية الهضم و بالتالي محاربة الحموضة عن طريق خفض الافرازات على مستوى المعدة ، كما أنه يساعد على محاربة بكتيريا الهليكوباكتر بيلوري (hélicobacter pylori ) و التي تتسبب بشكل كبير في زيادة حموضة المعدة و الآلام الناجمة عن ذلك . و إذا كنت ممن يعانون من آلام على مستوى المعدة فينصح بتناول ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون يوميا صباحاً على الريق .
3. التخلص من السموم :
من أجل كبد و جسم سليم و خالي من السموم ينصح باستهلاك خليط من الليمون و زيت الزيتون ، و ينصح بتناول هذا المشروب يومياً و صباحاً من أجل مفعول و تأثير أكبر .
4. مضاد للالتهابات و مسكن للآلام :
يستعمل زيت الزيتون منذ وقت طويل للتخلص من عديد الآلام المرتبطة بالروماتيزم و التهاب المفاصل و الآلام المختلفة كآلام العضلات ، و ينصح بتدليك منطقة الألم لمدة 10 دقائق باستعمال زيت الزيتون ، حيث أكدت عديد الأبحاث أن الأشخاص الذين يستعملون زيت الزيتون و يستهلكونه بانتظام يعانون بشكل أقل من آلام و التهابات المفاصل خاصة مع التقدم في السن ، حيث أن لزيت الزيتون نفس خصائص الإيبوبروفان ( ibuproféne ) كما أكدت دراسة بريطانية على احتوائه على مركب ( oléocanthals ) .
5. يساعد على التخسيس :
زيت الزيتون البكر و الممتاز يمكن أن يكون عونا للأشخاص الذين يتطلعون إلى فقدان الوزن ، و يرجع ذلك إلى الإحساس بالشبع الذي يجلبه ، و الدهون الصحية التي يحتوي عليها ، كما أنه محفز دائم لفقدان الوزن لذا يستحسن استهلاكه بانتظام .
6. الحماية من الخرف و فقدان الذاكرة :
بسبب محتواه العالي من الدهون الصحية الغير مشبعة الأحادية يساعد زيت الزيتون على تأخير و حتى منع الخرف و فقدان الذاكرة المرتبط بالعمر ، كما أنه يحمي من عديد الأمراض النفسية و يقي من مرض الزهايمر .
7. مضاد للسرطان :
دراسة حديثة تؤكد أن الأفراد الذين يستهلكون زيت الزيتون بانتظام هم أقل عرضة للإصابة بالسرطان ، و هذا راجع لاحتواء زيت الزيتون على نسب عالية من حمض الاولييك ( acide oléique ) ، كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة و الفلافونويد ( flavonoide ) و البوليفينول ( polyphénole ) و هي مركبات تساعد على محاربة السرطان .
8. مرطب للبشرة :
زيت الزيتون هو بلا شك واحد من أفضل مرطبات البشرة ، و على الرغم من أن هناك العديد من الكريمات التي يمكن استخدامها إلا أن زيت الزيتون هو البديل الطبيعي الذي يسمح بترطيب عميق للبشرة ، كما أنه يمنع علامات الشيخوخة المبكرة و يحمي من الأضرار الناجمة عن الشمس ، و ينصح باستعماله بعد الاستحمام مباشرة و ترك البشرة لتقوم بامتصاصه .
9. لشعر رطب و جذاب :
الدهون الصحية و المغذيات التي يحتوي عليها زيت الزيتون تسمح برعاية الشعر و جعله أكثر جاذبية و جمالية ، كما يسمح بالتخلص من الشعر المجعد و الحصول على شعر سلس ، فزيت الزيتون هو خيار صحي للحصول على شعر جيد و متألق و فريد من نوعه .
10. أظافر قوية :
للحصول على أظافر قوية و تجديد أظافرك الجافة و التالفة ينصح بنقع الأظافر في زيت الزيتون لمدة 5 دقائق كاملة .
11. محاربة مرض السكر :
دراسة حديثة نشرتها دورية رعاية مرضى السكري وجدت أن حمية البحر الأبيض المتوسط و التي ترتكز في الأساس على زيت الزيتون هي واحدة من الركائز القادرة على الحد من حالات داء السكري من النوع الثاني بنسبة 50% ، و يرجع ذلك إلى الدهون الصحية و التي تعمل على تنظيم مستويات السكر و الأنسولين في الدم .
12. تقوية الجهاز المناعي :
الجهاز المناعي جد أساسي لصحتنا ، حيث يعمل على محاربة الفيروسات و البكتيريا التي تتسبب في العديد من الأمراض المزمنة و الخطيرة ، و زيت الزيتون و لاحتوائه على المغذيات و مضادات الأكسدة فإنه يدعم الجهاز المناعي و يعطيه كفاءة أكبر لمحاربة كل ما من شأنه أن يضر بصحتنا .
13. ينظم الكولسترول و يخفض ضغط الدم :
زيت الزيتون هو مركب ممتاز لتنظيم مستويات الكولسترول في الدم و إزالة الكولسترول الزائد ، فالدهون الأحادية الغير مشبعة التي يحتويها تحفز إنتاج الكولسترول الجيد و في الوقت نفسه تعزز القضاء على النوع الغير صحي منه ، و بالتالي يمنع ظهور العديد من أمراض و مشاكل القلب .
كما أن زيت الزيتون يساعد على تقليل ضغط الدم الانبساطي و الانقباضي ، و يمكن أن تساعد ثلاث ملاعق يوميا من زيت الزيتون على خفض ضغط الدم .
هناك العديد و العديد من الفوائد الأخرى لزيت الزيتون قد لا تسع كتبا بحد ذاتها ، إذا لا تتردد في التمتع بمزايا هذا الزيت المبارك و لا تنسى مشاركة الموضوع مع أصدقائك لتعم الفائدة .
كما أن زيت الزيتون يساعد على تقليل ضغط الدم الانبساطي و الانقباضي ، و يمكن أن تساعد ثلاث ملاعق يوميا من زيت الزيتون على خفض ضغط الدم .
هناك العديد و العديد من الفوائد الأخرى لزيت الزيتون قد لا تسع كتبا بحد ذاتها ، إذا لا تتردد في التمتع بمزايا هذا الزيت المبارك و لا تنسى مشاركة الموضوع مع أصدقائك لتعم الفائدة .
اعلان
